Zeleno povrće kod mnogih ljudi nije omiljen izbor, pa je zato konzumacija zelenog soka je praktično rešenje da nutritivno zadovoljite dnevne potrebe za zelenim povrćem. Zbog toga je Zeleni sok jedan od najvažnijih sokova u Cold Pressok – u.
Konzumacijom samo jedne boce našeg Zečenog soka br. 1 vi zapravo unosite 3.5 kg voca i povrća u tečnom obliku. U ponudi Cold Pressok -a su različite recepture zelenih sokova, svaka pažljivo namenjena određenim potrebama i prilagoćen različitim ukusima.
Sve dok proveravate liste sastojaka i izbegavate skrivene šećere, zeleni sokovi mogu ponuditi brojne prednosti, uključujući jačanje imuniteta, smanjenje upala i još mnogo toga.
Šta je zeleni sok?
Zeleni sok je sok napravljen ceđenjem ili još bolje, hladnim ceđenjem (cold press), lisnatog zelenila, povrća i voća. Uobičajeni sastojci uključuju spanać, kelj, celer, peršun, krastavac, zelenu salatu, blitvu, pšeničnu travu, a jabuka ili ananas se često dodaju radi prirodne slatkoće. Đumbir i limun su takođe često dodati radi ekstra benefita.
Važno je da znate da svi zeleni sokovi nistu isti i nemaju svi blagotvorna dejstva.
Zeleni sok ne sme biti pasterizovan termičkom obradom jer je na taj način skuvan i izgubio je nutritivna svojstva, pre svega vitaminko enzimski i antioksidativni sadržaj. Kada vidite zelene sokove u tetrapaku i staklenim bocama velika verovatnoća je da su pasterizovai.
Zeleni sok ne sme imati dodate šećere, zaslaćivače i additive. Povrće i voće koje se koristi mora biti visoko kvalitetno od proverenih dobavljača i bez pesticida. Važno je da se zeleno povrće u soku cedi i da se ne koriste pirei jer su pirei uglavnom pasterizovani ili koncentrisani. Zato je važno da čitate etikete i deklaracije i birate pouzdan i kvalitet poput Cold Pressok-a.
Šta zeleni sok radi za vaše telo?
Lisnato zeleno povrće poput kelja, spanaća, blitve, zelene salate itd je srž zelenih sokova, obezbeđujući esencijalne vitamine i minerale poput vitamina A, K, C i gvožđa. Ovi hranljivi sastojci podržavaju opšte zdravlje, od jačanja imunog sistema do poboljšanja varenja prebioticima.
5 zdravstvenih koristi zelenih sokova
1. Zeleni sok jača imunitet i podržava prirodnu odbranu organizma
Zeleni sok je prava riznica vitamina i minerala poput A, K, C i gvožđa. U kombinaciji sa antioksidansima i enzimima, on pomaže telu da se efikasnije brani od virusa i bakterija. Redovna konzumacija može doprineti jačoj otpornosti i bržem oporavku.
2. Redovna konzumacija zelenog soka deluje antiupalno
Upalni procesu su u osnovi mnogih bolesti. Zeleni sokovi, posebno oni bogati zelenim povrćem, su moćni saveznici u borbi protiv hroničnih upala.
3. Zeleni sok poboljšava varenje i doprinosi zdravoj crevnoj flori
Sveži zeleni sok deluje kao prebiotik, promovišući zdravo varenje i potencijalno smanjujući probleme poput nadimanja i zatvora.
4. Zeleni sok povećava energiju i obezbeđuje stabilan nivo snage tokom dana
Zeleni sok je pun esencijalnih hranljivih materija koje prirodno podižu energiju i drže je konstantnom, za razliku od konzumacije kafe kod koje dolazi do naglih skokova i pada energije.
5. Zeleni sok poboljšava zdravlje kože i doprinosi blistavom tenu
Zeleni sok je pun biljnih jedinjenja koja mogu značajno poboljšati zdravlje kože, doprinoseći čistom, blistavom tenu.
Koje je najbolje vreme za pijenje zelenog soka?
Osim da je važno da se zeleni sokovi uvek piju na prazan stomak, ne postoji definitivan odgovor na pitanje kada je najbolje vreme za zeleni sok. Neki ga više vole ujutru za energičan početak dana, dok ga drugi uživaju uveče zbog njegovih potencijalnih regenerativnih koristi.
Da li se zeleni sok može piti svaki dan?
Apsolutno da i ukoliko ga pijete svakodnevno, upotpunićete unos zelenog povrća i nutrijenata. Važno je da napomenemo da su zeleni sokovi idealna dopuna vašoj izbalansiranoj ishrani, tj ishrana se ne može zasnivati samo na zelenom soku Koliko god on bio moćan, ipak su vam potrebne i druge boje u ishrani.
